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Nos chevaux sont élevés en troupeau, en plein air integral, sur une centaine d'hectares, respectant ainsi le rythme biologique des animaux à l'état naturel.
Un soin particulier est apporté à la sélection et aux origines des juments et des étalons reproducteurs.
L'élevage équin du Causse Méjean s'est engagé dans une démarche d'élevage de qualité:
Persik land La Démarche Qualité, initié par le conseil des équidés du Languedoc-Roussillon Groupement d'éleveurs (GECE) Languedoc-Roussillon Association du cheval arabe (ACA).
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